Χωρίς κατηγορία

Πέρα από την πρόληψη δημιουργίας μεγάλης ποσότητας απορριμμάτων τροφής, υπάρχει πάντα ένα μικρό κομμάτι προϊόντων που δεν μπορεί να αξιοποιηθεί και παραμένει στην κουζίνα ενός νοικοκυριού ως απόβλητο. Αυτό συμβαίνει με διάφορα υλικά, όπως φλούδες από πατάτες και πορτοκάλια, τσόφλια από αυγά, χαρτί κουζίνας, ρίζες χορταρικών για σαλάτα που περίσσεψε και άλλα. Όλα αυτά τα…

Τα οφέλη της ανακύκλωσης επισημαίνει με ανακοίνωσή του ο ΕΣΔΑΚ, τονίζοντας ότι αυτή συμβάλλει στη βιώσιμη ανάπτυξη από οικονομική, περιβαλλοντική και κοινωνική σκοπιά. Επίσης η ανακύκλωση υλικών, αντί της παραγωγής τους από πρώτες ύλες, απαιτεί λιγότερη ενέργεια ενώ μπορεί να συμβάλλει καθοριστικά στη δημιουργία νέων θέσεων εργασίας.  Οικονομικά οφέλη Η Ευρωπαϊκή Ένωση εκτιμάει ότι η καθολική εφαρμογή…